Sushi Kochkurs St. Andrä

Unser Kochworkshop „Vegetarisches Sushi“ bietet eine Einführung in die Kunst des Sushi-Machens ohne Fisch und Fleisch. In diesem Workshop lernen die Teilnehmer:

Die Zubereitung von Sushi-Reis und die richtige Handhabung von Bambusmatte und Nori-Algenblättern
Verschiedene Techniken zum Rollen von vegetarischem Sushi wie Maki, Inside-Out-Rolls und Nigiri
Kreative Füllungen und Garnierungen mit Gemüse, Tofu und anderen pflanzlichen Zutaten
Die Bedeutung von Ästhetik und Präsentation bei der Zubereitung von Sushi
Tipps zur Auswahl von Zutaten und Utensilien für die Zubereitung von vegetarischem Sushi zu Hause

Referent: Alex Kaltenhauser Heilsa

Zielgruppe: Jugendliche und junge Erwachsene

Die Teilnahem am Kochkurs ist kostenlos!

Location: St. Andrä
Infos und Anmeldung bei Vera Obexer unter 351 534 9249